Ya hicimos una breve reseña en este blog sobre el lugar conocido como la Mitad del Mundo, un monumento de 30 metros de altura situado en San Antonio de Pichincha, a 30 kilómetros de Quito, que marca el punto donde quedó establecida, en el siglo XVIII, la línea del ecuador por científicos franceses, españoles y ecuatorianos, en lo que en aquel momento se denominó la empresa más grande jamás intentada. leer más
La aerolínea Lan Chile operará este año vuelos a las islas Galápagos gracias al acuerdo que acaba de firmar con el gobierno de Ecuador, que le permitirá volar entre aeropuertos del mismo país.
El primer destino de la aerolínea en Ecuador es muy probable que sea Cuenca, y el siguiente, con toda seguridad, operativo para la segunda mitad del año, las Islas Galápagos. leer más
Otra visita obligada para aquellos que vayáis a Ecuador, son las Islas Galápagos, declaradas en 1979 “Patrimonio Natural de la Humanidad” por la UNESCO.
Estas islas conforman uno de los Parques Nacionales más conocidos en todo el mundo.Aproximadamente 1000km son los que separan el archipiélago de tierra firme, formado por 13 grandes islas, 17 menores y 47 islotes rocosos. La flora y fauna de Las Galápagos, son exclusivas de allí, lo que las hace más únicas todavía.
Tortuga Bay, es una de las mejores playas que podréis encontrar, pero la mayoría de ellas son increíbles con fina arena blanca o de color marfil.
Los apasionados del buceo podréis encontrar en esta agua, atractivas especies de múltiples colores sin hablar, claro está, de las archiconocidas tortugas.
Para ir a las Islas Galápagos, primero tendréis que volar de Madrid a Quito o a Guayaquil (desde Guayaquil es más barato). De Guayaquil a Galápagos hay aproximadamente una hora y media. Una vez allí, encontraréis barcos y avionetas que conectan cada día Baltra con el resto de islas.
Consejo: volar a Guayaquil al menos el día antes de ir a Galápagos, ya que normalmente los vuelos internos son por la mañana.
Foto via Sparky the Neon Cat
La comida ecuatoriana es una de las más ricas debido a su mezcla cultural y geográfica. Ecuador esta formada por múltiples regiones que conforman una gran variedad de frutas, verduras y animales comestibles.
En lo que se refiere a frutas tropicales, aquí podréis encontrar infinidad de tipos y de las más sabrosas que nunca habéis probado, como por ejemplo el babaco, similar a la papaya pero con un sabor más parecido al de la piña; o la naranjilla, con la que se hacen deliciosos zumos.
Algunos Platos típicos:
Conejillo de indias o cuyo, uno de los más típicos del Ecuador, pero según en la ciudad que os encontréis probaréis una especialidad u otra.
Locro: papa con queso o carne, cuero de chancho, habas. Para los más atrevidos esta el yagualocro: caldo de sangre de vaca cocinada, cebollas, papas, aguacates y tomate.
La Fanesca: una sopa hecha con pescado, huevos, frijoles y todos los granos. Plato típico de la Semana Santa.
Los llapingachos: tortillas de papa con relleno de queso y cebollas. Además de las empanadas en todas sus variedades: las de morocho (una especie de maíz) las de harina, las de plátano verde y las de yuca.
Pero realmente, la gran variedad de marisco, fruta y verdura hace que la comida de la costa del país sea la mejor.
Foto via angelsalitre1
Nunca habéis tenido la curiosidad de estar en el punto justo que divide el planeta en dos?… pues entonces no podéis dejar de visitar Sant Antonio de Pichincha, en Quito. Allí se encuentra el mololito que indica el punto de latitud 0-0′0″, sobre la línea del ecuador. Estar justo en la mitad del globo es uno de los mayores atractivos en todo el mundo, además de una experiencia única.
Una visita de altura, es sin duda la del volcán Cotopaxi, en el Parque Nacional Cotopaxi, Ecuador.
El Cotopaxi se encuentra a 5.897m por encima del nivel del mar y se eleva de forma majestuosa por encima de las montañas Andinas.Este volcán tiene varias características que lo hacen único: es el volcán activo más alto del mundo, uno de los más activos del Ecuador y su forma es totalmente simétrica formando una imagen increíble.
En los últimos 500 años, el Cotopaxi ha entrado en erupción numerosas veces, destruyendo así los valles más cercanos; la última erupción importante fue en el año 1906, y se reactivo de nuevo en el 44 y en el 78, pero de forma leve.
A los pies del volcán se encuentra la ciudad de Latacunga, desde la que salen las excursiones hacia este coloso. Llegar allí no es tan complicado como uno pueda creer, ya que hay un autobús que recorre la vía panamericana y que te deja en la entrada del Parque, en su entrada hay que pagar una pequeña cantidad por su reserva natural. Una vez allí, podéis encontrar guías para ascender hasta el Cotopaxi, alquilar ropa adecuada o incluso transporte hasta la misma falda del volcán.Si cogéis el transporte en 4×4, el trayecto dura más o menos una hora, ya que después hay que bajarse del coche y hacer el resto del camino a pie; imprescindible ropa de mucho abrigo y una buena condición física.
Lo mejor cuando alcanzas la cima es admirar el amanecer, así que para los más aventureros, ya sabéis… no os podéis perder esta visita!
Foto via photo.gustavomorejon.com
Foto via magnusvk
Tras un siglo y más de funcionamiento y varias restauraciones, el Teatro Sucre, con sus relieves de Orfeo y las nueve musas en el frontón, sus sillas vienesas estilo art nouvo, su enorme araña central, su telón original de fines del siglo XIX se reabrió luego de una profunda restauración que duró 14 años.
Como escenario, el Teatro Sucre es el mejor de la ciudad, el de mejor acústica, el más elegante. Y a tono con estas características que le vienen de su arquitectura y de su carácter de símbolo de los ideales del progreso y la civilización, los espectáculos ofrecidos desde su reapertura en noviembre del año 2004 han sido de primerísima calidad. Desde el tenor internacional José Carreras, hasta una reciente espléndida adaptación de la ópera Hansel y Gretel bajo la batuta de un director artístico ecuatoriano, pero con varias figuras internacionales. (via experiencia en quito)
foto por flickr andres paz
Fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por su riqueza monumental y artística, por sus grandes edificios religiosos, por la riqueza de sus retablos barrocos, por la policromía de sus imágenes, por el valor técnico de sus pinturas, esculturas y artesanías de los mejores artistas del Ecuador.
Es también necesario recordar que Ecuador, es un país apacible, acogedor y amable, desde donde se realizan más de 700.000 viajes/año al exterior; su moneda oficial es el dólar, lo que ha permitido estabilidad y crecimiento en su economía; los ecuatorianos gastan en sus viajes internacionales y nacionales más de 1.800 millones de dólares al año; por tanto la “FITE” también contempla a ese cercano, potencial y permanente consumidor, que busca donde descansar, ir de compras, pasar los fines de semana o vacaciones, necesita conocer las posibilidades de negocios, esparcimiento, aventura, cultura o deportes.
La publicación BusinessWeek destacó esta semana que en la reciente encuesta anual, denominada Premios por la calidad de servicio aeroportuario, la terminal de Guayaquil se llevó la mejor puntuación en Latinoamérica y el Caribe después de “grandes renovaciones”.
Se afirma que el estudio se hizo a 200 mil pasajeros en 90 aeropuertos de todo el mundo y que por tercer año consecutivo el aeropuerto Incheon, de Corea del Sur, encabeza la lista.
Via universo, Guayaquil.
